Eigentlich poste ich recht selten Rezepte auf La Mode et Moi. Heute muss ich aber eine Ausnahme machen! Vicky von Bikinis & Passports hatte von diesem tollen Rezept (das sie bei Camille gefunden hat) getwittert: Curry Chicken Sandwich. Ich stehe im Moment total auf Sandwiches in meiner Mittagspause! Die kann man gut vorbereiten, sie sind total schmackhaft und vor allem machen sie satt.
Das Curry Chicken Sandwich ist unfassbar gut! Es ist herzhaft, aber durch das Mango-Chutney ist es auch etwas süßlich. Eine wahre Geschmacksexplosion ;) Ich habe es in dieser Woche drei Mal gemacht, das will schon was heißen! Das Originalrezept findet ihr hier, Vicky' Version hier. Beide haben tolle Bilder gemacht, an denen ich mich mal bedient habe... Leider hatte ich dann morgens doch nicht so viel Zeit, um das Ganze noch hübsch und bildlich einzufangen ;)
Normally I don't really post about food an La Mode et Moi. But this one is too good: Curry Chicken Sandwich. It is easy prepared and perfect for lunch. In these days I'm totally into this type of sandwich ;) I made the curry chicken sandwich three times this week. The original recipe is from Camille. I found it thanks to Vicky from Bikinis & Passports, who also tried them. You can find Camille's version here and Vicky's here. I used their pictures, I didn't have time to shoot them myself.
Ich empfehle die Avocado mit einem Spritzer Zitrone zu versehen :)
I recomment to put some lemon juice on the avocado :)
Wow lecker!!! Das merke ich mir für mein Mittags-Sandwich auf der Arbeit! Meist löffel ich da nur ne klare Suppe, aber das wäre doch echt mal was :)
AntwortenLöschenIch habe deinen Post hier verlinkt. Liebe Grüße, Eva
AntwortenLöschenHmm das sieht sehr lecker aus! Vielleicht überlege ich mir dazu eine vegetarische Variante! Momentan zieh ich es nämlich durch, einer zu sein für einen Monat! 1 Woche ist schon rum und ich bin ganz stolz haha =D
AntwortenLöschenWie gut das aussieht !!!!!!!!!!!!!!!!!!
AntwortenLöschenSieht superlecker aus!
AntwortenLöschenOh, dass sieht ja lecker aus. Da bekommt man direkt Hunger ...lg
AntwortenLöschenWow, sieht wahnsinnig gut aus, lecker! :)
AntwortenLöschenWow, das sieht ja mal mega lecker aus!! :)
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